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Avatars de Nerval

Charcutier

Françoise Guichard

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Boucher

El Delicioso

Je suis « Le Savoureux », — le tout neuf charcutier,
« Verdi » de la bedaine au poitevin farci.
Mon bourriol est raccord, — mon jambon irisé
Fort est mon boudin noir de la Mère Denis.

Dans la nuit à Oslo, Toi qui vas t'exiler,
Pense à ce plat de tripe et son grain de persil.
L'odeur te plaisait tant de ce cœur rissolé,
De l'oseille où je trempe en virtuose un knacki.

Suis-je Artisan élu ?... Madrange ou bien Vérot ?
À l'Alhambra, on mord mes bouchées à la Reine ;
Ah ! ramer pour avoir une page mondaine...

Je fus deux fois vainqueur, classé Gault et Millau :
Un strapontin ? le four si je suis dégradé.
La racine de plante alors j'irai bouffer.

Gérard Dénervé


Logo-rallye proposé dans l'émission Des Papous dans la tête en avril 2014. Il s'agissait d'utiliser les dix mots : iris, boudin, racine, classe, Alhambra, Oslo, ramer, verdi, grain, strapontin.


© Françoise Guichard – 2014

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Dernière modification le 07/05/2014.